vendredi, octobre 18, 2013

DBH nouvelle version #1 !

Il se trouve que je continue à déjeuner sur mon lieu de travail au moins une fois par semaine. Comme toujours, j'emporte une bentobox ou une boitadéj pour me sustenter... Voilà bien longtemps que je ne vous ai rien montré à ce sujet... mais j'ai envie de recommencer un défi boitadéj/bentô hebdo (DBH) dans une nouvelle version ! Ce sera le DBH 2.0 ! Et si quelqu'un veut me suivre, je serai ravie !
Comme je l'avais annoncé ICI, j'ai profité des cakes de pomme de terre bacon/poivrons jaunes, tout à fait adaptés à ma boîte favorite !
Avec le dessert du jour, voici ma boitadéj :


Vous reconnaissez deux cakes sur lit de salade (feuille de chêne verte) avec un laitage poire fondante saveur vanille que j'adore ! Une fiole de sauce vinaigre balsamique et huile d'olive est cachée dans la boîte pour assaisonner la salade au dernier moment.
C'était parfait : roboratif mais pas lourd !
Alors, qui me suit pour un DBH 2.0 ? 
Le prochain sera assorti d'une recette délicieuse et originale... Mais ce ne sera que la semaine prochaine... J'espère que vous serez là !