Encore un cadeau gourmand...

J'aime bien offrir des cadeaux gourmands. Sans doute parce qu'étant gourmande moi-même, c'est le genre de choses auxquelles je ne peux pas résister ! D'ailleurs c'est terrible : il me suffit d'entrer dans le petit magasin où j'ai mes habitudes pour me mettre à saliver... Pavlov, c'est ta faute ! ;-))) Voici donc ce que nous avons apporté à des amis un soir d'invitation. J'ai repris mes bonnes vieilles habitudes déjà montrées ICI et LÀ et voici donc un assortiment gourmand avec :

• un vinaigre poivron piment d'Espelette
• une huile d'olive à la provençale, avec tous les parfums de la garrigue
• du sel rouge d'Hawaï à l'Alaea.

Vous savez quoi ? Un jour, je m'offrirai un vinaigre et une huile parfumée rien que pour moi !

Du rose amélioré !

Oh la la en regardant un peu partout chez moi, je me suis aperçue que j'avais encore plein de rose partout !!!! C'est normal : j'adore cette couleur ! Voici donc une mosaïque plus complète :

Delfée a mis en ligne tout ça : c'est ICI sous le joli titre de Glace à la rose !

Mosaïque rose pour Fées Maison !

Delfée du blog Fées Maison ICI aime les mosaïques de couleur, et moi, j'aime le rose ! Voici donc ma petite pierre à l'édifice de sa collection girly !

Ce n'est pas la première fois que je participe à la color attitude de Delfée ! J'avais déjà posté des rayures en mars 2008 ! Si si sur mon blog, c'est ICI et sur le sien, c'est LÀ !

Le goût de la détox...

Pour être franche, quand j'ai vu que le thé Détox de Kusmi était un mélange de maté, de thé vert aromatisé au citron et de citronnelle, j'étais un peu inquiète. Je ne connais pas le maté (si vous non plus, je vous suggère une petite visite ICI), je ne suis pas fan de la citronnelle et je n'aime guère le thé aromatisé au citron... Ça fait beaucoup ! Mais je dois dire que ce mélange est tout bonnement délicieux ! Oui oui, vraiment ! Un truc qui fait du bien et qui est bon : ça mérite d'être noté, non ? ;-)

Le bistrot du chat !

Comme de nombreux chats, Bilbo a le système urinaire fragile et depuis qu'il a fait une infection de ce côté-là, nous sommes très vigilants (le syndrome urinaire félin est une urgence vitale, je crois). Il faut donc qu'il boive. Pas de problème : il adore boire de l'eau, de préférence bien fraîche (si elle sort du distributeur de notre frigo américain, c'est le bonheur). Mais ce qu'il aime par-dessus tout pour se désaltérer, c'est boire "au comptoir" sur la table basse du salon... Alors c'est mal mais on lui installe sa gamelle à eau là où il en a envie... Je vous l'avais dit qu'on était gagas de notre chat !

Chat au doigt !

À la demande expresse de ma copine Stephie du blog Mille et une pages (ICI) à laquelle je dédie ce billet (eh oui : tu demandes, tu obtiens ;-) donc une spéciale dédicace pour toi ma belle !), je vous présente ma nouvelle bague.

Maintenant, j'ai l'image de mon petit chat à l'annulaire droit ! J'adore ! Je suis folle, je sais, mais ce n'est pas grave... ;-)))))))

Boitadéj # 32 : boîte isotherme...

J'ai bien peur que vous ne soyez fort déçues par ma boîte isotherme. Rien à voir avec un bentô kawaï ;-) c'est une banale boîte isotherme (achetée pour vraiment pas cher au supermarché du coin), mais qui convient à mon côté fiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiille, grâce à son côté rooooooooooooooooooose ;-))))) Elle comporte deux compartiments (photo en bas à droite), mais je n'en ai utilisé qu'un cette fois. Cela dit, c'est pratique de pouvoir séparer une soupe et un plat ou des légumes et de la viande !
Voici donc mon premier repas chaud transportable ! Une bête poêlée "fond de frigo" : les pommes de terre restaient d'une raclette, la viande (poulet et viande rouge, ici de la biche car je ne mange pas de boeuf) avait été cuite dans une fondue chinoise (pour ne pas la perdre : on avait eu les yeux plus gros que le ventre au découpage !) ; j'ai juste mis quelques échalotes dans une poêle puis j'ai ajouté le reste et hop, ça a donné un déjeuner goûteux et vite fait !
Avec ça, un yaourt nature sucré à l'édulcorant et voilà !

P'tite folie du week-end...

J'adore la série des Paresseuses (dont le superblog est ICI). D'ailleurs j'en ai une belle collection ! Et je m'estime spécialiste en la matière ;-) Et là... je n'ai pas pu résister à... la tasse !

Le coffret contient du thé Kusmi Detox (je vais être toute propre de l'intérieur...). Ce qui est rigolo, c'est que je lorgne depuis un moment sur la tasse qui va avec ce thé, tasse incrustée de cristaux Swarovski, qui coûte un bras... (voir ICI), ce qui est assez stupide car je bois finalement relativement peu de thé (si je m'appelle Cappuccinette, c'est à cause de mon amour immodéré du cappuccino !) et de toute façon, j'ai déjà plein de tasses magnifiques (ma préférée étant celle-ci CLIC) ! Mais tant pis : le coffret est abordable, elle me plaît, je l'ai !
Et regardez, ne dirait-on pas Bilbo et moi (OK la fille est trop mince, mais faites semblant un peu !!!!) ?

À présent, yapluka. Je commence par lire le bouquin et hop, 4 semaines et je serai toute purifiée.
Au fait, vous vous rappelez du tee-shirt de la même série ? Il est LÀ. Et le petit carnet ? Il est ICI ! Quand je vous dis que je suis fan...

Boitadéj # 31 : on continue...

Eh oui j'ai repris ma bentobox bleue toute fleurie de chez Komikku (avec sac et serviette assortis)... sans beaucoup d'inspiration certes, mais il s'agissait de se sustenter et ça a marché !

Au menu :

• en bas : roulés de jambon de poulet à la provençale, batavia et vinaigrette
• en haut : pommes de terre vapeur avec dés d'abondance et ciboulette pour la couleur
• à part : yaourt allégé à la cerise griotte.

C'était plutôt sympa ! Cela dit, il commence à faire frais et je vais bientôt avoir envie de repas chaud. Hihi... ce sera l'occasion de vous montrer ma super boîte isotherme !

Essai de verrines façon tiramisu "revisité" !

Aujourd'hui, mon petit-fils a eu six mois : c'est un grand garçon qui sourit tout le temps et gazouille malgré son rhume ! Pour son demi-anniversaire, il est venu nous voir et il a gentiment amené ses parents ;-))))) J'avais envie de tenter un vrai-faux tiramisu aux palets bretons et au chocolat en verrines.
Problème : je n'ai pas de verrines spécifiques, alors j'ai utilisé des verres à whisky (si ça m'amuse de faire des verrines, il sera temps de succomber à la tentation !).

La recette vient du site Goosto, ICI. J'ai juste ajouté un peu de chocolat avec ma poudreuse à chocolat spéciale cappuccino en plus des copeaux sur le dessus. Ça n'a pas le goût de tiramisu mais ça se laisse manger !

Boitadéj # 30 : encore des retrouvailles !

Retour de mon ensemble bleu ! J'ai juste ôté les baguettes (pas osé prendre le risque de me tacher par maladresse, même si en principe, ça ne me pose pas de problème) et voilà !

• En haut une salade indienne de la marque surgelée au flocon (je dois dire que, même si elle est très bonne, ce n'est pas ma préférée) : riz basmati, lentilles, crevettes, lait de coco, curry;
• En bas fromage et desserts : un fromage rond tout jaune (à l'emmental), 4 abricots secs et 2 mini-madeleines.

J'avoue : j'ai goûté d'un laitage allégé au chocolat... Eh oui, j'ai toujours faim !

Boitadéj # 29 : où l'on retrouve les trois étages...

Un nouveau déjeuner sympathique avec ma boîte fétiche à trois étages achetée chez Komikku... Mes collègues l'ont trouvée bien jolie et ils ont raison : je l'adore !
Et ce qui était dedans était roboratif et délicieux :

• un pavé de saumon (merci à la marque de surgelés au flocon...)
• des pommes de terre toutes simples parsemées de ciboulette (avec même une supplémentaire dans un moule en silicone rouge au dernier étage)
• un petit fromage au cheddar (violet), la mini-bouteille de vinaigrette rituelle vinaigre balsamique / huile de noix
  
• un yaourt bio nature avec un édulcorant en poudre.

Eh bien, là, je n'ai pas eu faim de l'après-midi !

Une surprise dans ma boîte à lettres !

Hihihi j'ai de la chance !!!! Hier, la factrice a déposé dans ma boîte à lettres une enveloppe rebondie... Je me suis interrogée : quelle était la cause de ce cadeau-surprise ? C'était ma copine collègue Dolly, à laquelle j'avais prêté un bouquin pro il y a quelque temps, qui me renvoyait le livre en question avec un joli paquet cadeau en prime ! Et avec des petits chatounets jolis partout !

Je me suis maîtrisée (à grand peine) pour prendre le temps de faire la photo mais juste après, je peux vous dire que le paquet-cadeau ne m'a pas résisté longtemps !!!! Et dedans... ouh la... De quoi assouvir mes passions !

Je suis sûre que vous m'enviez (et vous avez raison !)... Regardez :

• Un petit carnet carré avec un portrait de moi sur la couverture ;-))) (reine des "que-des-bonnes-idées", c'est tout moi, je vous assure ! OK le problème est dans la concrétisation des idées en question, qui s'accorde mal avec mon côté "grosse feignasse"... )
• Un marque-page brodé par Dolly avec un chat noir pour des nuits blanches !
• Un marque-page avec une illustration de Rébecca Dautremer, illustratrice de talent que j'aime beaucoup, je vous en reparlerai !

Je n'ai qu'une chose à dire : MERCI DOLLY !
Et je te prête un autre livre quand tu veux ;-)

Boitadéj # 28 : retrouvailles !

Des retrouvailles ? Quelles retrouvailles ? Eh bien des retrouvailles avec ma boîte Shinzi Katoh Tu peux venir quand tu veux !
Voici donc le petit bentô du jour avec une tentative de présence féline !

• haricots verts avec un petit chat en poivron orange (pas très reconnaissable, je vous l'accorde, mais c'est pourtant ce que prévoit l'emporte-pièce !) et une mini-bouteille de vinaigrette vinaigre balsamique / huile de noix)
• quiche au thon (dont j'ai trouvé la recette sur le blog À la table de Gaëlle ICI, merci Gaëlle !) avec quelques lamelles de tomate
• mini fromage rond au cheddar
• yaourt bio nature sur lit de châtaignes (sous les couverts !)

C'était bien bon ! Mais j'ai tout de même pris en plus un palet breton avec le café...

Coin-repas...

Depuis qu'il nous a rejoint, Bilbo (l'adorable félin qui me réveille le matin...) dispose de son coin-repas et j'adore son set de table ! Regardez !

Alors ? C'est-y pas mignon, ça ?
Et quand monsieur est servi, le set de table est recouvert de victuailles spécial chat ! Il y a trois ans, pendant notre déménagement, ça donnait ça : croquettes, eau, lait et pâtée !

Bon appétit Bilbo !

Futilité # 2

Eh oui ça me reprend... Voici mes ongles du moment, de couleur taupe ! Photo d'hier soir, sitôt le vernis posé. C'est encore une fois un vernis OPI au nom étrange : You don't know Jacques ("Tu ne connais pas Jacques" ou "Vous ne connaissez pas Jacques").
Je reprends une photo en lumière naturelle : la couleur me semble plus fidèle !

Alors, vous aimez ? Moi j'adore ! Et ça va très bien avec le satin taupe de chez MAC dont je me halote (oui, ce verbe est un néologisme cappuccinettien) les paupières en ce moment (avec une pointe de Shroom pour la lumière.... hihi les connaisseuses apprécieront !).

Lectures...

L'idée me vient du blog de ma copinette Eloah "Sucrez... salez... lisez !" ICI. Elle a en effet écrit un article sur le nouvel état des lieux qui passionne la blogosphère livresque ICI. Je reprends l'idée !

Voici la liste des 100 livres préférés des Français... Le jeu consiste à faire l'état des lieux de ses propres lectures... Allons-y ! En rouge orangé, ce que j'ai lu !

1 La Bible
2 Les Misérables de Victor Hugo
3 Le petit prince d'Antoine de Saint-Exupéry
4 Germinal d'Émile Zola
5 Le Seigneur des anneaux de J.R.R. Tolkien (pas lu... Pourtant mon chat s'appelle Bilbo !)
6 Le Rouge et le Noir de Stendhal
7 Le grand Meaulnes d'Alain-Fournier
8 Vingt mille lieues sous les mers de Jules Verne
9 Jamais sans ma fille de Betty Mahmoody (je l'ai lu mais je ne me souviens de rien...)
10 Les trois mousquetaires d'Alexandre Dumas
11 La Gloire de mon père de Marcel Pagnol
12 Le Journal d'Anne Frank
13 La Bicyclette bleue de Régine Deforges
14 La Nuit des temps de René Barjavel
15 Les oiseaux se cachent pour mourir de Colleen Mc Cullough
16 Dix petits nègres d'Agatha Christie
17 Sans famille d'Hector Malot
18 Les albums de Tintin de Hergé
19 Autant en emporte le vent de Margaret Mitchell (jamais vu le film non plus...)
20 L'Assommoir d'Emile Zola
21 Jane Eyre de Charlotte Brontë
22 Dictionnaires Petit Robert, Larousse, etc. Comment peut-on avoir lu un dictionnaire ? Je suis une grande utilisatrice mais de là à dire que j'en suis lectrice...
23 Au nom de tous les miens de Martin Gray
24 Le Comte de Monte-Cristo d'Alexandre Dumas
25 La Cité de la joie de Dominique Lapierre
26 Le Meilleur des mondes d'Aldous Huxley
27 La Peste d'Albert Camus
28 Dune de Frank Herbert
29 L'Herbe bleue Anonyme
30 L'Étranger d'Albert Camus

31 L'Écume des jours de Boris Vian
32 Paroles de Jacques Prévert
33 L'Alchimiste de Paulo Coehlo
34 Les Fables de Jean de La Fontaine
35 Le Parfum de Patrick Süskind
36 Les Fleurs du mal de Charles Baudelaire
37 Vipère au poing d'Hervé Bazin
38 Belle du seigneur d'Albert Cohen
39 Le Lion de Joseph Kessel
40 Huis clos de Jean-Paul Sartre
41 Candide de Voltaire
42 Antigone de Jean Anouilh
43 Les Lettres de mon moulin d'Alphonse Daudet
44 Premier de cordée de Roger Frison-Roche
45 Si c'est un homme de Primo Levi
46 Les Malheurs de Sophie de la comtesse de Ségur
47 Le Tour du monde en 80 jours de Jules Verne
48 Les Fourmis de Bernard Werber
49 La Condition humaine d'André Malraux (commencé mais jamais terminé)
50 Les Rougon-Macquart d'Emile Zola (pas tous lus)
51 Les Rois maudits de Maurice Druon
52 Cyrano de Bergerac d'Edmond Rostand
53 Les Hauts de Hurlevent d'Emily Brontë
54 Madame Bovary de Gustave Flaubert
55 Les Raisins de la colère de John Steinbeck
56 Le Château de ma mère de Marcel Pagnol
57 Voyage au centre de la Terre de Jules Verne
58 La Mère de Pearl Buck
59 Le Pull-over rouge de Gilles Perrault
60 Mémoires de guerre de Charles de Gaulle
61 Des grives aux loups de Claude Michelet
62 Le Fléau de Stephen King
63 Nana d'Émile Zola
64 Les petites filles modèles de la comtesse de Ségur
65 Pour qui sonne le glas d'Ernest Hemingway

66 Cent ans de solitude de Gabriel García Márquez
67 Oscar et la dame rose d'Eric-Emmanuel Schmitt
68 Robinson Crusoé de Daniel Defoe (lu en édition jeunesse quand j'étais petite)
69 L'île mystérieuse de Jules Verne
70 La Chartreuse de Parme de Stendhal
71 1984 de George Orwell
72 Croc-Blanc de Jack London
73 Regain de Jean Giono (lu et... détesté...)
74 Notre-Dame de Paris de Victor Hugo
75 Et si c'était vrai de Marc Levy
76 Voyage au bout de la nuit de Louis-Ferdinand Céline
77 Racines d'Alex Haley
78 Le Père Goriot d'Honoré de Balzac
79 Au bonheur des dames d'Emile Zola
80 La Terre d'Emile Zola
81 La Nausée de Jean-Paul Sartre
82 Fondation d'Isaac Asimov
83 Le vieil homme et la mer d'Ernest Hemingway
84 Louisiane de Maurice Denuzière
85 Bonjour tristesse de Françoise Sagan
86 Le Club des cinq d'Enid Blyton (jen ai lu plein quand j'étais petite mais j'ignore si je les ai tous lus !)
87 Vent d'est, vent d'ouest de Pearl Buck
88 Le deuxième sexe de Simone de Beauvoir
89 Les Cavaliers de Joseph Kessel
90 Jalna de Mazo de la Roche
91 J'irai cracher sur vos tombes de Boris Vian
92 Bel-Ami de Guy de Maupassant
93 Un Sac de billes de Joseph Joffo
94 Le Pavillon des cancéreux d'Alexandre Soljenitsyne
95 Le Désert des Tartares de Dino Buzzati
96 Les Enfants de la terre de Jean M. Auel
97 La 25e heure de Virgil Gheorghiu
98 La Case de l'oncle Tom de H. Beecher-Stowe (lu en édition jeunesse quand j'étais petite)
99 Les Thibault de Roger Martin du Gard
100 Le silence de la mer de Vercors

72/100 si je ne me suis pas trompée... Le plus bizarre, c'est que ce sont pour la plupart pour moi des lectures d'enfant ou d'ado... Est-ce à dire que ce qu'on n'a pas lu enfant ou adolescent, on ne le lit jamais ?

Le flan de Nini !!!!

Cette recette n'est pas la mienne, c'est celle de Nini, dont le blog montre les coups de cœur ICI ! Elle m'a très gentiment autorisée à partager sa méthode avec vous... afin que vous aussi, vous puissiez régaler vos amis (le flan que vous voyez était destiné à mes collègues) avec un flan pâtissier ! Le flan obtenu est tout bonnement dé-li-cieux ! C'est très facile à faire et le succès est garanti !

Il vous faut :

• une pâte feuilletée du commerce (choisissez-la de bonne qualité)
• un litre de lait (je le prends bio, je trouve le goût meilleur)
• 200 grammes de sucre (ici du sucre de canne blond bio équitable)
  
• 120 grammes de maïzena
• deux oeufs entiers + un jaune d'oeuf
• un sachet de sucre vanillé

Comment faire ?

1. Faire chauffer le four à 210° (thermostat 7).
2. Prendre la pâte feuilletée et la placer dans un moule à tarte à bords suffisamment hauts, voire dans un moule à manqué (c'est ce que je fais) car la crème monte haut, trèèèèèèès haut !
3. Dans une casserole, faire bouillir les 3/4 du litre de lait (oui oui 750 ml, c'est bien ça !) avec les 200 grammes de sucre.
4. Pendant ce temps, battre ensemble le 1/4 de litre (haha 250 ml, si vous préférez) de lait restant avec la maïzena, les oeufs et le sachet de sucre vanillé.
5. Lorsque le lait mélangé au sucre bout (à gros bouillons), retirer la casserole du feu et y verser tout doucement le mélange froid tout en battant au fouet, jusqu'à ce que cela épaississe.
6. Avec moi, ça n'épaissit jamais mais Nini m'a donné un tuyau ! Pas de souci : il suffit de remettre la casserole sur le feu et de cuire encore un peu la préparation obtenue, tout doucement et sans jamais arrêter de tourner... Cela devient alors épais... très épais... et c'est ce qu'il faut !!!!
7. Verser alors la préparation très épaisse sur la pâte feuilletée.
8. Retourner les bords de la pâte vers l'intérieur pour faire joli (enfin, si vous le pouvez ! Mon moule est grand et parfois, c'est impossible !)
9. Mettre à four chaud (210°, comme on l'a vu) pendant 40 à 50 mn, suivant votre four !

Ensuite il ne reste qu'à déguster (en résistant à l'envie de goûter votre flan tiède, tout moelleux avec la pâte croustillante... Mmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhhhhh !!!!!)
Bon appétit ! Et surtout merci Nini !!!! (D'ailleurs, je compte bien tester très vite ton poulet au chèvre dont la recette ICI me tente beaucoup !)

Hommage à Boris Vian ;-)

Cette année, on célèbre le cinquantenaire de la mort de Boris Vian. J'ai beaucoup aimé lire Vian durant mon adolescence mais j'avoue que je ne suis pas retournée à cet auteur depuis cette période (c'est vous dire que ça fait un moment...).
Toutefois, je ne résiste pas à l'envie de lui rendre un petit hommage... grâce à cet outil découvert dans le tiroir de la cuisine de notre location de vacances (eh oui, nous étions super équipés ! Rappelez-vous ICI).

Mais... mais qu'est-ce donc ? Mais oui !!!! C'est la fameuse "tourniquette, pour faire la vinaigrette" offerte à Gudule dans la chanson "La Complainte du progrès" ! J'adore cette chanson, reflet de notre société de consommation... Encore un objet culinaire que je n'ai pas utilisé ! Et vous, vous pratiquez la "tourniquette, pour faire la vinaigrette" ?

Boitadéj # 27 : le retour du bentô !

Chose promise, chose due... Ce n'est sans doute pas ce bentô qui va me faire maigrir, mais c'est une reprise... Je suis affamée et j'ai rempli mon Nonbiri afin de bien me caler pour tenir l'après-midi !

• Au fond : salade japonaise, de fabrication industrielle par la célèbre marque de surgelés au flocon... Émincés de poulet rôti nappés de sauce Teriyaki, germes de haricot mungo, pois gourmands, carottes découpées en julienne et haricots mungo : c'est très bon (et je suis toujours aussi feignasse...) !
• Devant : des bâtonnets de surimi à tremper dans une sauce cocktail, un mini-fromage rond au cheddar (je l'aime bien en violet ;-) et quatre abricots secs.
• Enfin : une crème aux œufs.

Je suis contente d'avoir recommencé à bentoïser !