Toujours là...

Eh oui je suis toujours là...
Mais j'ai profité des vacances... et j'avais aussi quelques soucis un peu gênants : une connexion inexistante pendant presque une semaine et... une attelle très décorative !

Certes je suis droitière, mais finalement, la main gauche sert à beaucoup de choses...

Pour me faire pardonner, voici ce qui tente d'égayer le jardin, malgré la pluie, le vent et le temps maussade !

Vous avez vu, j'ai même réussi à prendre la photo un jour de soleil ! Allez, je reviens doucement !

DBH 2.0 # 13 : vive la couleur !

Le voici le voilà, le DBH est là ! 

Il a bien plu à mes collègues qui ont pu découvrir une crudité sympathique ! 

Le voici : 

Au programme : 

• radis de la variété red meat comme je vous en avais déjà montré ICI (clic) mais cette fois, il s'agissait de petits modèles ;-) et mes collègues ont découvert cette entrée avec plaisir !
• poulet grillé en petits morceaux
• pommes de terre parsemées de ciboulette (il reste souvent des pommes de terre dans le frigo et je trouve que c'est une bonne base !) avec fiole de vinaigrette.

J'ai oublié de photographier le yaourt nature du dessert... Rien d'exceptionnel, mais un déjeuner coloré, ça remonte le moral quand il fait gris ! 

La semaine dernière, tout le monde a zappé mon DBH fond de frigo (CLIC)... Snif ! J'ai bien vu que la tarte amandines aux poires vous tentait davantage, on se demande pourquoi ! ;-) Rha la la c'est que c'est toujours fait à l'arrache chez moi... Pourtant j'ai souvent des velléités de cuisine... Allez, tant pis : ce sont de vrais DBH de feignasse, j'assume !

Tarte amandine aux poires...

Le temps de la galette est passé mais nous adorons les desserts à base d'amandes... aussi, lorsque Kakoo, du blog Kakooture CLIC a parlé de tarte amandine aux poires sur un forum de copiNETtes, je n'ai pas su résister... 

Ma maman est une artiste peintre sur porcelaine (entre autres talents...) et j'ai la chance d'avoir un joli plat à tarte. Voyez plutôt : 

Et le motif appelle une tarte sucrée, non ? Et c'est bien la poire qui est mise en avant ! Regardez mieux ! 

J'ai suivi la même recette que Kakoo : c'est une recette qui convient à ma flemme légendaire, avec des poires au sirop et une pâte toute prête (personnellement je prends la pâte Mar*e, 100% ingrédients naturels) et vous pouvez la trouver ICI sur le site CuisineAZ.

Avant cuisson... 

 Et après... un peu trop de cuisson ;-)

Pour une prochaine fois, four un peu moins chaud et cuisson un peu moins longue pour davantage de moelleux : mon four semble un peu violent ! Mais ça ne s'est finalement pas senti au goût (sauf pour le "trottoir" à certains endroits), c'était vraiment délicieux et on a adoré ! Une expérience à renouveler !

Pas si mal pour une débutante ? ;-)

DBH 2.0 # 12 : fond de frigo...

Héhé, on fait avec ce qu'on a... 

En l'occurrence : quelques feuilles de batavia, deux tranches de rôti de porc agrémentées de cornichons et de petits oignons, du riz, une vinaigrette et un dessert que j'adore : un simple fromage blanc sur lit de fruits ! Et hop ! Mission accomplie : on peut déjeuner et repartir du bon pied !

DBH 2.0 # 11 : cakes au chorizo au programme !

Et hop, je suis dans les temps ! Voici le DBH de la semaine : 

Un bentô qui change un peu, puisque j'ai pris le temps de faire des mini-cakes pommes de terre/chorizo doux avec la préparation dont je vous ai déjà parlé ICI. Pour aller avec, une salade rafraîchissante endive / pomme et une vinaigrette à l'huile de noix (invisible). Un dessert chocolaté pour finir ! 
Et hop, ça permet de repartir du bon pied pour l'après-midi !

Dans le jardin...

Regardez bien le merveilleux plumage qui égaie mon jardin... Eh oui, c'est celui d'un geai (d'ailleurs, ce jour-là, il y en avait deux dans le prunus, attirés sans doute par le restaurant local ;-)
Les photos sont évidemment médiocres car elles ont été prises à travers les vitres, pour ne pas effrayer les oiseaux ! Désolée ! Mais j'adore regarder les geais...

Et c'est plus fort que moi : quand j'en vois un, je pense immédiatement à ce poème dont voici un court extrait... 

Le plus beau vers de la langue française, René de Obaldia, Innocentines

« Le geai gélatineux geignait dans le jasmin »
Voici, mes zinfints
Sans en avoir l’air
Le plus beau vers
De la langue française.
Ai, eu, ai, in
Le geai gélatineux geignait dans le jasmin…
Le poite aurait pu dire
Tout à son aise :
« Le geai volumineux picorait des pois fins »
Eh bien ! non, mes infints
Le poite qui a du génie
Jusque dans son délire
D’une main moite
A écrit :
« C’était l’heure divine où, sous le ciel gamin,
LE GEAI GÉLATINEUX GEIGNAIT DANS LE JASMIN. »
[...]
 

2014 : oser rêver !

C'est la saison des résolutions ! Comme vous le savez, je préfère les appeler "rêves", ce qui me paraît moins culpabilisant quand on ne les tient pas ;-). Vous en trouverez régulièrement sur ce blog (CLIC). 
En 2013, j'avais mis l'année sous le signe de l'allègement (c'était ICI). Force est de constater que le résultat n'a pas été à la hauteur de mes espérances : je sens toujours la pesanteur des contraintes que je supporte mal, je n'arrive pas à accepter qu'on me recule l'âge de la retraite alors que la seule envie que j'ai, c'est d'avoir du temps pour moi avant qu'il ne soit trop tard (je me fais l'effet d'être un animal avec lequel on s'amuse en agitant devant lui un objet tentant qu'on recule dès qu'il croit pouvoir s'en saisir), je trouve que le temps me manque de plus en plus, probablement parce que je suis devenue lente, ce que je n'étais absolument pas il y a ne serait-ce qu'une dizaine d'années. Le processus est engagé, il est inéluctable et je ne voudrais pas avoir des regrets le jour où...

Le mot d'ordre de cette année sera... SÉRÉNITÉ. J'ai souhaité au premier de l'an la sérénité à beaucoup d'amies et ce jour-là, c'est aussi ce que ma maman a espéré pour moi. Je crois que ce serait une très belle chose que je parvienne à être sereine, enfin. Je me doute bien que, Paris ne s'étant pas fait en un jour, la sérénité ne va pas fondre sur moi comme un aigle ! Je ne vais pas sortir de mon état naturel d'un coup de baguette magique (j'ai eu il y a quelques années un chef qui m'avait appelée "boule de stress", vous voyez le genre... eh bien c'est tout moi !) ! Je vais donc tenter d'y aller... à petits pas, comme en suivant les petits (ou gros) cailloux et en voyant où ils me mènent. 

Pour tout vous dire, je me demande un peu comment faire... Je vais donc tâtonner... et partager mes tâtonnements sur ce blog.

Et vous, quels sont vos rêves cette année ?

DBH 2.0 # 10 : déjà en retard, argh !!!!!

C'est officiel, je suis à la ramasse... Pourtant, j'ai bien préparé une boitadéj la semaine dernière ! Allez, la voici :

Simple et bon ! 

* des tranches de jambon tartinées de bovidé mort de rire et découpées pour une dégustation facile

* des carottes râpées

* des pommes de terre parsemées de ciboulette

* et évidemment (invisible sur la photo), une vinaigrette huile d'olive/vinaigre balsamique que j'ai désormais toujours en stock dans le frigo en fiole prête à l'emploi ! 

Le dessert est une banale crème à la vanille, mais j'avoue, son côté régressif me convient très bien ! 

Et vous ? Vous avez boitadéjeuné ? 

Je reconnais, je n'ai pas fait que cela... Outre la galette, réalisée par l'homme, trop vite dévorée pour pouvoir être immortalisée sur la pellicule ;-), j'ai aussi fait des financiers (comme d'habitude CLIC) et des rochers coco (pas très présentables et un peu bronzés ;-) mais délicieux, grâce à cette recette CLIC (ou presque, puisque je n'ai mis que 100g de noix de coco râpée et 80gr de sucre)... 

 Il fallait bien utiliser les blancs restants après les mayonnaises spéciales fruits de mer des fêtes ! 

EDIT du 14 janvier : 
Avez-vous vu le superbe DBH de Marie ICI ? Un vrai bentô de saison, avec de la galette en dessert, miam !  Et avec un cadeau de Noël comme celui-ci : CLIC, Dolly n'a aucune excuse pour ne pas nous rejoindre pour le DBH 2.0 en 2014 !

Très belle année 2014 !

Tout est dans le titre ! 

Que 2014 vous soit douce, qu'elle vous apporte santé, bonheur et sérénité ! 

DBH 2.0 # 7, 8 et 9 : eh oui, j'ai déjeuné en décembre !!!!!

Allez, je me dépêche, et je vous prouve que j'ai tout de même déjeuné de temps à autre en décembre !

Un premier DBH, le DBH 2.0 #7, est tout simple et presque tout blanc :

D'abord, une soupe instantanée à la tomate, puis un peu de radis noir à croquer dans le moule à muffin revisité en coupelle ;-), des aiguillettes de poulet grillées, du riz et une sauce balsamique/olive ! En dessert, un yaourt aux myrtilles !

Le deuxième DBH 2.0 #8 est  le DBH de la reine des feignasses (aka moi ;-))

Vous reconnaissez des nouilles japonaises dans un bol de soupe (il suffit de verser de l'eau bouillante et d'attendre 5 mn et hop !), encore un yaourt à la myrtille et une banane (pour la garder, la banane :-D)

Enfin le troisième et dernier de l'année 2013 ne brille pas par son originalité... 

Un peu de chou blanc, des bâtonnets de carotte, encore des aiguillettes de poulet grillées et une fiole de vinagrette balsamique / olive, avec un dessert lacté saveur crème brûlée ! 

Voilà ! 

Et en 2014... on continue et on essaie de varier les plaisirs ! Si si !!!! Ma belle-fille avait fait au réveillon de Noël, entre autres délices, des petites madeleines salées au magret de canard fumé... mmmmh !!!! Ça serait top dans un DBH ! J'y pense, j'y pense...

Oups... quel silence assourdissant ici !

Coucou me revoilou... 

Le mois de décembre a eu raison de moi : beaucoup de boulot pour le boulot, la perspective des fêtes qui me stresse toujours beaucoup (allez savoir pourquoi, à l'inverse de tous ou presque, je ne suis pas forcément une fan de cette période...) et j'ai vite été débordée (d'autant que quand on espace les billets, on perd le fil et ça devient plus difficile de revenir !). C'est fou d'ailleurs à quel point je trouve que je me noie dans un verre d'eau alors que plus jeune, j'arrivais à gérer plein de choses en parallèle. Pfff... l'effet carte d'identité, sans doute. Pas grave, comme tous les ans, je vais essayer d'améliorer les choses ! Attendez de voir mes résolutions... ;-)

J'espère que pour Noël, vous avez profité de ceux que vous aimez comme j'ai eu la chance de le faire. Ce sont des moments de bonheur inoubliables qui redonnent la pêche pour le retour à la réalité de tous les jours !

À propos de quotidien, je vais essayer de revenir en partager quelques images avec vous par ici ! 

Allez, pour vous donner l'eau à la bouche un avant-goût, je vous montre un cake aux Caramb*rs apporté au le repas de Noël du boulot grâce à l'article de Nini sur son blog ICI (clic) en suivant la recette de souri7 du blog Entrez, c'est ouvert ICI (clic) !

On en mangerait, non ? Et encore, il vous manque le parfum caractéristique des gourmandises de notre enfance ! C'est au moins un moyen d'en manger sans avoir à affronter le courroux du dentiste :-D !

DBH 2.0 : pas cette semaine !

Pas de bentô pour moi cette semaine ! Mais il y en aura durant la semaine à venir ! 

D'ici là, allez donc voir celui que va dévorer Marie ICI !

En revanche, j'ai goûté mon premier thé du calendrier de l'Avent montré ICI : une tuerie !!!!! Je vous en reparle très vite ! 

Ugh !

Héhé quel drôle de titre, n'est-ce pas ? C'est ma belle-fille qui suit la mode indienne du moment ! Oui ma super belle-fille (j'ai une chance inouïe, je savoure !), qui m'a offert mon génial calendrier des thés (CLIC) ! 

Souvenez-vous de mes bracelets à mantra incorporé vus ICI... Ils viennent de L'Atelier 13 (la boutique est ICI) et de nouveaux modèles sont apparus, dont des modèles navajos très sympas ! Ils plaisaient beaucoup à ma belle-fille chérie et je trouve qu'ils lui vont très bien !

Les voici à son poignet : 

Un en laiton doré, un en métal argenté, ça va bien avec son jonc plutôt rosé, n'est-ce pas ?

J'adore qu'on aime les mêmes trucs de filles ! Un peu de frivolité dans ce monde de brutes, ça fait du bien !

Vivement le 1er décembre !

J'ai hââââte !!!!! 

En effet, cette année, ma belle-fille (et mon fils, et mes petits-fils, mais bon, c'est tout de même ma belle-fille qui a toujours des idées géniales de ce genre) m'a (m'ont) offert un super cadeau : un calendrier des thés ! C'est un calendrier de l'Avent, avec chaque jour, un nouveau thé à découvrir. Pour moi qui suis une grande consommatrice de ce délicieux et délicat breuvage, c'est vraiment un cadeau extra ! La boîte est magnifique :

et une fois ouverte, le parfum qui en émane est... mmmmmh... à tomber !

C'est le célèbre calendrier de L'encre violette (CLIC) qui n'existe qu'à mille exemplaires ! Et j'en ai un !!!!! Et pour l'avoir, il faut vraiment être drôlement douée (ça part comme des petits pains et ce n'est pas simple de se connecter au site !).

Héhé je suis une veinarde ! Un immense merci à ma belle-fille chérie !

Et... vivement le 1er décembre !

DBH 2.0 #6 : simplissime !

Oups, j'ai failli rater la fin de la semaine ! C'est vrai que comme mon DBH se fait le vendredi... il faut que j'y pense pendant le week-end et là, j'avoue, ça m'était sorti de la tête ! 

Voici donc ce que j'ai mangé avant-hier midi :

Comme toujours (alors que chaque semaine, je me promets de me faire un petit cake salé...), c'est du fond de frigo vite mis dans la boîte ! Carottes râpées, surimi, riz basmati et vinaigrette (vive la couleur orange qui donne du pep's !). Comme le temps se rapproche de celui d'hiver en ce moment, une soupe en sachet (velouté à la tomate) m'a réchauffée ! Quelques gressins sont cachés dessous et ont complété la partie salée ! 

En dessert, un fromage blanc sur lit de framboises de chez WW que j'adore !

Et hop ! Un DBH pour la route ! J'essaie de faire mieux la semaine prochaine, promis ! 

EDIT de 21h : n'oubliez pas d'aller voir le bentô de Marie ! Comme je ne suis pas en avance, vous pouvez voir son bentô de la semaine ICI et son bentô de demain ICI ! Je trouve qu'ils sont toujours magnifiques ! J'adore les "bentos corréziens rustiques" (comme dit Marie) et je les partagerais volontiers : miam !

Un nouveau mantra sur bracelets... ;-)

Souvenez-vous, je vous ai déjà montré certains de mes bracelets à mantra incorporé ! 

Il y a eu celui-ci CLIC : Apéro, Gâteaux et Mignardises / Régime, Abdo-fessiers et Diététique ;-) et aussi cet autre CLIC : Carpe Diem, pas à pas, on va loin...

Voici le mantra du moment : Relax, Take it easy ! Programme à suivre...

On va essayer... 

EDIT : c'est l'enthousiasme, je m'en doutais ! Comme Marie l'a deviné, mes bracelets viennent de L'Atelier 13, où vous pourrez trouver des tas de merveilles (ma belle-fille a déjà deux sacs cosi et je lorgne dessus...) ! Cliquez ICI pour le constater !

DBH 2.0 #5 : hors saison...

Voici donc le DBH de la semaine, complètement hors saison, puisqu'il est composé de deux rouleaux de... printemps ! Y'a plus de saison...

Ces rouleaux de printemps ne sont pas du tout faits maison, comme en témoignent les sachets de sauce qui les accompagnent. Je les ai juste posés sur un lit de salade et j'ai emporté un petit ramequin pour pouvoir commodément leur faire faire trempette ! C'était fort bon, et il faut bien cela en ce moment pour oublier la grisaille et la froidure qui nous envahit ! J'attends impatiemment le DBH de Marie lundi sur son blog Au bonheur des dames ICI... Allez, personne pour nous rejoindre ? On ne peut pourtant pas dire que ce que j'emporte soit très travaillé, rien à voir avec un bentô charaben comme ceux de Mademoiselle M. ICI... ;-)

Au siècle dernier... j'avais de grands projets !

Je suis en ce moment très portée sur le tricot et je m'affaire pour avancer mon trendy châle. La faute au temps gris et froid qui s'installe sans doute... Et j'ai repensé à d'anciens tricots (comme celui-ci, déjà montré ICI clic) et aussi à un en-cours... du siècle dernier ! Voyez plutôt : 

Je l'avais abandonné suite à une flemme aiguë, puis une prise de poids qui le rendait impossible à envisager. Ceux qui me connaissent savent que j'ai perdu aux alentours de dix-sept kilos en 2012 (merci WW)... Finalement, j'envisage peut-être d'y retourner un de ces jours... quand j'aurai 

• fini mon trendy rose (CLIC)
• fini mon écharpe (CLIC)
• fini mon trendy bleu (CLIC)
• testé le crochet (parce que le Chouette Châle vu chez Marie ICI me fait de l’œil !)

Demain ou après-demain, somme toute... ;-)

Bien sûr, tous ces en-cours ont  un peu avancé depuis les photos... mais bon, aucun n'est terminé ! Et vous, vous avez des placards pleins d'en-cours inavouables ? Si vous les montriez sur vos blogs ? Allez, soyez sympas, ne me laissez pas toute seule !

Futilité : du nude sur ongles courts !

Héhé ça fait un sacré bout de temps que je ne vous ai pas montré mes nouveaux vernis... La mode est, entre autres, au nude, paraît-il... Ce n'est pas ma couleur préférée mais j'avoue m'être arrêtée devant cet Ivory beige de chez Mavala, marque dont j'apprécie les petites bouteilles (au moins on n'en perd pas des litres par dessèchement !). 

Je trouve que les ongles très courts, comme le sont les miens en ce moment, se prêtent bien à cette discrétion, pas vous ?

DBH 2.0 #4 : souvenir d'enfance...

Encore une fois je suis en retard pour le DBH, quelques soucis de santé m'ont empêchée de mettre à jour ce blog, mais tout est rentré dans l'ordre et me revoilà ! 

Le DBH de la semaine est une fois de plus tout simple et la salade de riz qui le constitue est celle de mon enfance : riz basmati, jambon, tomates, maïs ! Je n'ai pas ajouté de dés d'emmental (il n'y en avait plus à la maison !) mais ça aurait été alors vraiment parfait, comme quand j'étais petite ! 

Une fois de plus une fiole de sauce pour assaisonner le tout et à côté, dans un moule à muffin en silicone, trois pruneaux à adjoindre au fromage blanc que j'avais apporté ! Cela convenait parfaitement à mon appétit ! 

Mon bentô est nettement moins élaboré que celui de Marie qui est sur son blog Au bonheur des dames (cliquez ICI pour le blog) ! En effet, je suis ravie et je me sens moins seule puisque Marie participe désormais ! Et son premier bentô spécial DBH me met l'eau à la bouche ! Allez voir plutôt ICI ! J'aimerais beaucoup que d'autres copiNETtes, dont je sais qu'elles préparent leur bentô (n'est-ce pas Dolly de Livres et compagnie CLIC ?) se joignent à nous ! Allez, on relance le DBH, qu'on se le dise !