Boitadéj # 7 : menu sandwich !

Ce midi je n'aurai pas le temps de me poser pour déjeuner alors j'ai prévu de l'ultra-rapide sur le pouce ! Sandwich baguette/jambon/beurre/cornichons, petit fromage rond et rouge rituel, et fruits : une pomme Pink Lady coupée avec des raisins et des abricots moëlleux et trois petites clémentines pour l'après-midi ! Ça devrait aller !

Boitadéj # 6 : mon premier vrai bento !!!!!!

Eh oui ! Vous reconnaissez ? C'est la bento box bleue de l'ensemble acheté chez Komikku ! Pour la première fois, j'ai réussi à me contenter d'une bento box !
Boîte de gauche (la plus grosse) : filet de cabillaud cuit à la vapeur sur lit de riz basmati avec deux abricots secs pour la couleur !
Boîte de droite (la plus petite, forcément !) : salade (feuille de chêne) avec raisins blonds moëlleux, sauce vinaigrette huile de noix / vinaigre balsamique pour assaisonner l'ensemble et petit fromage rond et rouge bien connu !
Pour terminer, un dessert au chocolat (et deux clémentines, cadeau d'une collègue !)
Je dois reconnaître que je n'ai pas eu faim ; pourtant la petite taille de la bentobox m'effrayait beaucoup ! Pour le moment ce n'est pas très kawaï mais cela me laisse une marge de progression ;-)

Bento folies # 2

Folle de chat comme je suis, évidemment je n'ai pas pu me passer du design bien connu des superbes boîtes Shinzi Katoh. Donc voici, une bento box et une boîte à onigiri "tu peux venir quand tu veux". Elles sont superbes, n'est-ce pas ? Elles viennent de la boutique en ligne Les Fleurs (clic), que je ne peux que recommander !
(et si vous saviez : je viens encore de faire un p'tit achat chez Komikku, je vous en reparlerai !)
C'est pas tout ça, qu'est-ce que je vais mettre dans ma bentobox pour mon déjeuner de demain ?

Bento folies # 1

Je vous l'avais dit : chose promise, chose due... Voici mes p'tites folies bentoesques.
Elles datent d'il y a un bout de temps maintenant (fin octobre en fait) mais je suis d'une rapidité d'escargot sur béquilles alors forcément... Voici donc mes premières folies faites chez Komikku dont vous pouvez visiter le site ici ! Merci encore pour l'accueil charmant (et la patience malgré ma grande indécision) : je reviendrai !
J'ai donc craqué pour un ensemble bleu à pois et à fleurs avec bento box, baguettes et leur boîte, petite nappe ou serviette et sac de transport. C'est tout mimi !
Évidemment, je n'ai pas su résister à la magnifique bento box petit chat que vous voyez au milieu ! C'est que j'adore les chatounets !!!!!
J'ai complété avec des bouteilles à sauce en forme de cochons et de poissons, des moules à oeufs et des piques animaux rigolos !
Comme je suis une fille bizarre, je n'ai pas encore étrenné mes nouveaux jouets ! J'ai tellement peur de les abîmer !!!! C'est stupide, hein ? Ben oui, I am comme ça...
Je vous montrerai le reste de mes trésors plus tard mais évidemment je ne peux pas rivaliser avec Mook, avec Audrey ou avec Fossettes !!!! Si vous voulez baver d'envie, allez plutôt voir sur leurs sites respectifs (pour cela, passez votre souris sur chaque nom !!!!!)

Boitadéj # 5

Ouf j'ai enfin trouvé le courage de refaire une boitadéj. Je diminue mes rations : je ne vais pas tarder à pouvoir affronter la petitesse d'une vraie bento box ; d'ailleurs il faut que je vous montre mes trésors...
Donc ce midi, pour moi, c'était :

• dans la boîte du haut (la plus grosse) : deux wraps poulet tandoori (évidemment ce n'est pas du fait maison... d'autres progrès sont encore à venir !) avec un petit fromage rond et rouge que vous aurez sûrement reconnu ! Tout ça était très au large dans cette grande boîte...
• dans la boîte du bas : une salade (faite maison, tout de même...) tomates et poivron jaune (tout ça bio) avec fêta et sauce vinaigre balsamique / huile de noix mmmmmh.... j'adore !
• à part un yaourt bio à la pêche toute douce, comme le précise l'étiquette, et une pomme.

Je me suis régalée mais ça manquait un peu de féculents !

Miaou à l'honneur sur le site de Prima !!!!!

Bravo à Miaou pour cette belle reconnaissance de son talent !!!!
C'est ici : clic !
Si vous n'y parvenez pas directement, il faut aller sur le site de Prima ici et ensuite dans le dossier Noël 2008 : des cadeaux pour tous, cherchez dans le deuxième volet : des cadeaux à faire soi-même (notre sélection : des cadeaux à faire vous-même) !
Vous trouverez un lien vers la boîte à épingles rétro réalisée par Miaou : "Un joli look rétro pour cette petite boîte à épingles assez facile à réaliser. Vous pouvez bien sûr adapter le motif du couvercle aux goûts de la personne à qui vous souhaitez l'offrir.
Trouvé sur le blog Miaouzdays, véritable mine de petits bonheurs."

Boitadéj # 4

Le matin c'est dur de se réveiller et de prendre une photo... Je l'ai fait quand même ! Je n'ai pas utilisé ma boitadéj' mais deux bêtes boîtes en plastique qui sont un peu plus petites que celles de la boitadéj' (je m'entraîne à la réduction de volume pour arriver à bentoïser comme une pro un jour ;-)).
En haut à gauche, une barquette de chou rouge en salade (j'adore !) avec un abricot sec dessus pour la couleur ! En haut à droite, deux tranches de jambon, et un reste de penne rigate avec la mignonnette Tupp*** de sauce... Un grand merci à ma môman sans qui je ne serais pas là bien sûr, mais aussi en l'occurrence qui m'a donné cette mignonnette en lisant sur ce blog ici que je n'avais pas de contenant à sauce ! En bas, fromage et dessert copieux (avec un fruit en plus, rien ne m'arrête !)
Je n'ai pas eu faim, c'est génial !

Déception...

Eh bien voilà : j'avais dit ici : jeudi prochain, si tout va bien, je serai au salon Créations et savoir-faire. Je n'y serai pas. Grève SNCF. Je comprends les cheminots, vraiment, et il m'arrive de faire grève aussi mais je l'avoue, ça me ruine le moral, qui n'est déjà pas folichon. Cela dit, je ne suis pas à plaindre : je pense à ma belle-fille qui bosse et ne peut éviter les transports comme bien d'autres et je me souviens du temps où je devais prendre le train ou le RER tous les jours... Courage !
Moi j'ai de la chance : je ne suis pas obligée d'aller à Paris. Il fut un temps où j'aurais tenté le coup mais je suis trop fatiguée pour cela désormais et je renonce donc la mort dans l'âme. J'irai peut-être samedi ou dimanche mais il y aura foule, ce n'est pas ce que je préfère.
(et dire que j'avais prévu de me faire une Boitadéj sympa !)

Future Mamie fait des gâteaux...

J'ai donc acheté le livre Mamie gâteaux que je vous ai présenté ici... et dimanche hop, lancement de la première recette. J'ai choisi de faire des madeleines au chocolat. Comme toujours mes photos sont trop sombres (merci aux ampoules basse consommation ;-), vous devrez vous en contenter : aucun moyen de refaire la photo, tout a été mangé ! J'ai dû changer les proportions (je n'ai que 16 places dans mes moules à madeleines) et j'ai été obligée de mettre la pâte restante dans des petites caissettes sous forme de bouchées chocolat (qui étaient très bonnes et que vous voyez sur la première photo). Il a fallu aussi allonger le temps de cuisson... et j'ai trouvé que mes madeleines n'étaient pas assez gonflées. Mais elles ont eu du succès, c'est le principal ! Et je vais progresser !

J'ai testé pour vous... une recette de Mook !

Je n'ai pas su résister !!!! Les muffins noisettes-cranberries de Mook (cliquez ici pour la recette qui se trouve à la fin du post de Mook) me tentaient trop alors voici ma version ! J'ai divisé les quantités par deux (eh oui, je suis au régime ;-) et évidemment j'ai fait une bêtise en suivant la recette... Il faut mettre des blancs d'œuf et hop, je les ai mis mais montés en neige (je ne sais pas pourquoi mais pour moi, blancs d'œuf => montés en neige... une sorte de réflexe...). Ça a rempli six moules en forme de fleurs étrennés pour l'occasion (première utilisation de moules en silicone, j'ai trouvé ça magique !) et c'était plutôt pas mauvais... enfin moi, j'ai vraiment bien aimé ! (D'ailleurs la prochaine fois, c'est sûr, je ne diviserai pas les quantités, il va falloir que j'achète un autre moule !)
Test intéressant réalisé pour cette recette : les blancs d'œuf étaient des blancs d'œuf congelés cette semaine alors que j'avais fait des spaghettis carbonara. C'est ma cousine qui utilise cette méthode : elle congèle les blancs d'œuf dans des bacs à glaçons, comme ça on peut en sortir la quantité désirée. C'est ce que j'ai fait !
Demain je vous poste la suite de mes petits gâteaux : des madeleines et des petites bouchées au chocolat !

Jeudi prochain...

Si tout va bien, je serai là : au salon créations et savoir-faire !
En effet, il fut un temps où je faisais des loisirs créatifs et où ce blog ne parlait pas que de bouffe !!!!! Cela dit, ça fait longtemps que je n'ai rien fait de mes mains. Je suis très mal organisée et j'ai l'impression d'avoir de moins en moins de temps pour tout. Pourtant, ma maison n'est pas un modèle de rangement (c'est un euphémisme poli pour dire que c'est un bazar sans nom... et je suis polie !), je n'ai pas l'impression de travailler beaucoup plus, je ne vais plus à mes cours de couture... Bien sûr il y a les séances de jogging deux fois par semaine, mais cela n'explique pas tout ! Je suis une grosse larve fainéante...
Peut-être que le salon va être l'occasion de me remotiver : surtout en visitant l'exposition Léa Stansal, et peut-être en achetant son nouveau livre Poches et Pochettes : j'adore son univers !!!! Si vous voulez aller voir la vidéo c'est ici : cliquez !
Comme pour les autres messages, n'hésitez pas à passer votre souris et à cliquer sur les liens qui ne manqueront pas d'apparaître (j'ajoute un message personnel : maman, vas-y, ose cliquer !)

Il n'y a pas que la boitadéj dans la vie...

D'accord ce n'est pas pour tout de suite... Mais il va bien falloir que je m'entraîne, non ? ;-)

Boitadéj # 3

Voici ma dernière boitadéj... La photo est horrible : c'est qu'il fallait se lever tôt, il faisait sombre et on ne peut pas dire que j'étais vraiment réveillée... Cela dit, on voit tout de même une salade de pâtes (farfalle - tomates - salade verte) dans la plus grande boîte et un ensemble jambon de dinde à la provençale (dans le papier d'alu), fromage bien connu dans sa version allégée et banane (bio et éthique) dans la plus petite. Je n'ai pas eu faim ! À noter la mini-bouteille de sauce (vinaigre balsamique/huile de noix) bien pratique : je l'ai eue avec une salade achetée dans un grand magasin parisien et je l'ai gardée précieusement !

Le cadeau du 15 août...

Hihihi allez, j'ose le dire !!!!! Voici la couverture du livre que mon fils et ma belle-fille nous ont offert le 15 août dernier... Vous voyez ce qu'ils ont voulu dire, vous ????? Pas mal le message subliminal, hein ? Je vais être mamie !!!!!! Mamie Capp... C'est peu dire que je suis fière !!!! J'me la pète grave...
Je suis conteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeente !!!!!!! OK je me mets à la pâtisserie (sur la demande insistante de Nini la future maman dans les commentaires précédents ;-) !

Boitadéj # 2

La semaine dernière, j'ai eu la flemme de me préparer une boitadéj' et quand je suis arrivée à la cantine, ce qui restait ne me plaisait guère... je me suis dit qu'on ne m'y reprendrait plus et ce matin à l'aube, j'ai décidé de ne pas me faire avoir aujourd'hui.
Comme j'avais bien aimé ma salade feuille de chêne, abricots et raisins secs, on ne change pas une équipe qui gagne, j'ai refait la même. Dans l'autre boîte j'ai calé une tranche de jambon, des pommes de terre vapeur avec un peu de ciboulette dessus et hop, ça m'a fait mon repas. En dessert un yaourt ferme et fondant au chocolat de chez Sveltesse (ben oui je fais attention à ma ligne...) : c'était parfait ! J'ai même une collègue qui m'a demandé si je n'envisageais pas de me lancer dans des préparations collectives : elle aurait bien pris un peu de salade... ;-)
Évidemment je suis loin des pros du bento, c'est vraiment la boitadéj franco-française que je vous présente là mais j'ai fait quelques emplettes hier alors... patience !!!!

Boîtes rigolotes !

Que pensez-vous de mes boîtes en plastique ? Ne sont-elles pas craquantes ? Elles étaient soldées chez Fly et je n'ai pas pu résister (même si elles paraissent moins hermétiques que les plus célèbres des boîtes de ce type...)
En plus c'est modulable selon l'appétit (oui c'est vrai, c'est la plus grande qui va m'intéresser, et alors ????? ;-)

Vous avez dit "bento" ?

Hihihi tout le monde n'est pas encore pris par la folie des bento... Pourtant même les journaux en font déjà leurs choux gras : voyez plutôt cet article de L'Express (clic) !
J'avoue : moi je suis très sensible aux modes (pas tellement pour mes fringues mais plutôt pour le reste : j'ai fait de l'aérobic à la grande époque, je me tourne vers le bio depuis quelques années, je tente de ne pas être l'esclave de la surconsommation frénétique qui nous entoure sans toutefois parvenir à être une "décroissante"...) alors le bento convient à mon côté midinette ! Il y a toutefois un léger souci : je ne suis pas une fan de cuisine japonaise, en particulier, le poisson cru et les sushis ne me font pas me lever la nuit... Le contenu de mes Boitadéj sera donc un peu différent d'un bento classique ! Cela dit, il y a d'autres aliments qui permettent de constituer un repas équilibré et agréable à regarder (parce que c'est aussi le principe du bento si j'ai tout bine compris, et si en plus on peut s'amuser en le préparant avec des restes du frigo, c'est encore mieux !
Pour mieux connaître le bento, je vous recommande d'aller visiter le site de Mook, French Bento sur lequel vous trouverez tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le bento sans jamais oser le demander ! Mook a déjà commenté Thé vert et cappuccino, je suis super fière ! D'ailleurs sur le site de Terrafemina ici, vous trouverez une vidéo sur le bento et une interview de Mook (pas facile à repérer mais il faut aller dans l'onglet... "interview"... c'est finalement logique !)
Vous pouvez aussi rendre une petite visite à Audrey sur Mes p'tits bento !
Dans le bento, ce qui est rigolo, c'est aussi la bento box. Bien sûr des boîtes hermétiques, des gamelles, ce n'est pas nouveau... (et ici je fais un énorme clin d'oeil à Miaou, que cette mode agace !!!!) mais les bentobox sont tellement mignonnes (mais toutes petites, hein !)... Voyez plutôt la collection de bentobox de Mook ici et celle d'Audrey là !
Pour ma part euh... pas encore de bentobox et moins encore de collection... Patience !!!!

Boitadéj # 1

Chose promise, chose due : voici ma première Boitadéj remplie !!!! J'ai la chance de pouvoir manger chez moi le plus souvent : je ne mange à l'extérieur qu'une ou deux fois par semaine donc... je me dis que je pourrais prendre le temps de me préparer des trucs sympas et équilibrés !!!! Mais je suis une grosse feignasse velléitaire... Ma première Boitadéj est donc réalisée avec le soutien amical d'une grande marque de surgelés, j'ai nommé Picard !!!!! En effet, dans la plus petite boîte (contenance 500 ml tout de même) se trouve la salade de quinoa, boulghour, petits légumes et fromage de brebis (délicieuse !) proposée par la marque au flocon (250g). Dans la grande boîte (750 ml), une salade feuilles de chêne + quelques raisins blonds et trois abricots secs coupés en morceaux, le tout avec une vinaigrette huile de noix, vinaigre balsamique... Mmmmmmmh je me suis régalée. Malheureusement j'ai dû assaisonner la chose avant de partir car je n'ai pas encore de contenant à sauce... il va falloir que je m'en procure. Dessert : un yaourt bio à la myrtille (très sauvage précise l'étiquette) ! Le tout avec une petite bouteille d'Hépar pour le magnésium (c'est bon pour le moral... il faut ça...)
Verdict. Je suis une grosse mangeuse et j'ai eu faim dans l'après-midi (du coup j'ai mangé un brownie, honte à moi, alors que la salade Picard fait déjà 8 points WW, je ne vous explique pas la cata). Ce n'est pas rassurant vu que ma boîte fait le double (voire plus !) d'une bento box classique... Le transport est facile, rien ne se renverse et le fait de pouvoir tenir la boîte en bandoulière est plutôt sympa. Mais il y a tout de même quelques inconvénients... Le principal est que l'ensemble est fort lourd. Les boîtes alimentaires sont en plastique rigide (un peu comme les assiettes ou gobelets pour pique-nique) et pèsent ensemble à vide 400gr, c'est déjà beaucoup mais l'ensemble sac en jean (rigide aussi) + boîtes vides pèse tout de même 1,2 kg !!!!! Autre inconvénient : comme l'ensemble est assez volumineux, pour mettre mon déjeuner au frais dans le petit frigo du boulot, je suis obligée de sortir les boîtes du sac... Bref, c'est une expérience que je renouvellerai mais je pense qu'il y a plus pratique. Mais c'est joli et toutes mes collègues sont jalouses... c'est plutôt positif, ça, non ? ;-)

Vos commentaires... SOS !

Je ne suis pas une pro de l'informatique. De ce fait, il y a sûrement des choses qui m'échappent à propos de la tenue de ce blog... L'une d'elles est le moyen de savoir qui a commenté un message. Cela m'agace car j'aimerais faire comme d'autres bloggeuses et envoyer un petit mail de réponse à certains commentaires. Oui mais voilà, parfois, je ne sais pas qui a posté quoi. Alors s'il vous plaît... pourriez-vous indiquer l'adresse de votre blog soit carrément dans votre commentaire, soit en la mentionnant lorsque vous déposez ce comm' ? Il suffit pour cela de choisir l'identité "Nom/URL" et d'indiquer... votre nom à l'endroit prévu à cet effet et l'adresse de votre blog dans la case "URL". Je ne saurai pas davantage votre adresse mail mais au moins je reconnaîtrai votre blog !
Merci d'avance !

La boîte à déj...

Nouvelle lubie de ma part ! Dans le cadre de mon régime (enfin de ma légère attention à ce que je mange...), je me suis dit qu'il serait sage d'apporter mon repas au boulot plutôt que d'aller à la cantine (fort bonne au demeurant mais... trop bonne, trop riche, trop pleine de tentations : il y a régulièrement des pâtisseries en dessert et je suis trop souvent incapable de résister...). Bien sûr, j'ai les classiques Tupperware mais la mode est à la lunch box ou carrément à la bento box plus ou moins kawaï (z'avez vu : j'ai le vocabulaire, hein ? ;-). Et une de mes collègues disposait depuis quelques mois d'un sac en jean que je trouvais tout à fait mignon et pratique, avec deux boîtes hermétiques superposables, un petit plateau et même une mini-nappe... alors je n'ai pas résisté : j'ai acheté la chose et hop, vous voyez ici l'objet... C'est donc ma "boîte à déjeuner perso" dite Boitadéj' : nous en reparlerons quand elle sera pleine !