DBH 2.0 # 17 et 18 : deux déjeuners très légers !

Je continue à préparer des déjeuners en boîtadéj ;-) mais je dois prendre mes marques avec un nouveau mode d'alimentation et c'est encore un peu difficile pour moi... Voici deux boitadéj légères qui ont fait partie de mes repas ces dernières semaines. Je vous rassure : elles ont été complétées par des galettes de riz complet !

La première comporte des crudités : endive, salade feuille de chêne et chou rouge (caché derrière l'endive) et quelques bâtonnets de surimi avec l’habituelle vinaigrette balsamique/olive. 

La seconde contient deux œufs durs, des carottes râpées parsemées de raisins secs et encore de l'endive. Le dessert est une salade de fruits ! 

Il faut dire qu'avec le temps magnifique que nous avons eu dans la région, j'avais envie de salade et de fraîcheur ! Mais apparemment, la semaine prochaine, le froid revient... On verra bien !

Des cadeaux d'amitié reçus le jour de mon anniversaire !

Miaou du blog Miaouzdays (CLIC) est ma voisine ou presque (qu'est-ce qu'une vingtaine de kilomètres ?). Pourtant, nous avons toutes les peines du monde à trouver un moment pour nous voir ! Et lorsque nous nous sommes enfin vues en février... nous ne nous étions pas rencontrées depuis l'année dernière !

Et Miaou m'a énormément gâtée comme elle sait si bien le faire...

Que de jolis paquets, n'est-ce pas ? C'était un peu Noël en février... ;-))))

Et à l'intérieur, plein de gentilles attentions qui m'ont ravie !

Des cœurs, car au mois de février, Miaou avait lancé un échange de cœur d'amitié ! J'ai donc eu la chance de recevoir un très joli cœur en patchwork, avec un cœur en plâtre parfumé superbe, le tout dans le joli papier cadeau à cœurs, fermé par des trombones cœurs !!!!! Avec cela, du thé blanc de Noël de chez Dammann que je ne connaissais pas (je connaissais le thé vert et le thé noir de Noël de cette maison, pas le blanc, plus doux et comme toujours, délicieux) et un gros bouton bleu... qui est en fait un outil à double usage puisqu'il sert de sous-tasse à thé et aussi de couvercle à mug pour une infusion parfaite ! 

Que de belles choses ! J'ai encore une fois été bien gâtée !

De mon côté, j'ai apporté à Miaou une guirlande de papillons roses et rouges et une boîte cœur que j'ai "décopatchée" avec des papiers cœurs (cadeau fait... avec le cœur, mais je ne suis pas une surdouée de mes dix doigts...) ! J'ai oublié de faire des photos, mais vous pouvez voir tout cela sur le blog de Miaou ICI ! 

Un grand merci Miaou, pour tout, une fois encore !

Je suis une veinarde !

Il y a quelques semaines, Sab, du blog Sab's pleasures (clic), a organisé un concours... Rappelez-vos c'était ICI ! Et j'ai gagné : clic ! J'ai même pu voir la bête cuisinée prête pour la dégustation ICI !

Et en grande veinarde que je suis, j'ai reçu un colis superbe ! \o/  Merci merci merci !!!!!

Rien que le cachet de la poste m'a fait rêver...

Oui oui cela vient bien de Cure-Pipe ! Vous ne savez pas où c'est ? Haha... je n'en avais aucune idée non plus... Mais je savais que c'était à l’île Maurice, ce qui suffit à donner des envies de soleil et de ciel bleu, n'est-ce pas ? Si vous voulez en savoir plus, vous pouvez aller voir ICI et surtout, je vous recommande de visiter le blog de Sab qui montre les merveilles locales dans ses billets de blog, notamment ICI !

À l'intérieur, j'ai découvert que Sabine m'avait une fois de plus incroyablement gâtée ! Regardez : 

Vous reconnaissez du thé de l'île Maurice (la fabrication en est visible sur le blog de Sab ICI) à divers parfums délicieux (oui, je dois avouer qu'il manque des sachets de thé sur la photo, car évidemment je n'ai pas su résister à mon breuvage favori...), un livre d'Ananda Devi, chroniqué par Sab ICI et que j'ai vraiment hâte de lire (je le commence ce week-end !), un marque-page avec un adorable chaton, un carnet à la couverture superbe et une carte avec un paysage devant lequel j'aimerais me trouver... Pas vous ?

Je suis vraiment ravie, je n'en reviens pas de ma chance et en plus, vous savez quoi ? C'est moi qui ai déposé le 300e commentaire sur le blog de Sab et... j'ai encore gagné une surprise : quand je vous dis que je suis une veinarde !!!! Rhaaaaaaaaaaaaa je suis "trop contente" comme disent les djeun's !

Merci Sab, j'adore voyager grâce à toi et tu m'as vraiment archi-gâtée ! Vraiment, merci.

DBH 2.0 # 14, 15 et 16 : trois déjeuners... saumonés !

Oui... une fois de plus je suis en retard, et pas qu'un peu ! J'ai mangé en février, si si... j'ai même fini des tartares de saumon de chez mon ami Flocon ;-) 

Voici donc le DBH 2.0 # 14 : 

 Vous y reconnaissez le tartare de saumon en question sur lit de salade, avec quelques rondelles de pommes de terre et trois pruneaux, sans oublier la traditionnelle sauce vinaigrette. Et hop ! Un laitage en plus et c'et parfait !

Voici maintenant le DBH 2.0 # 15, pas très différent : 

On y trouve avec le fameux tartare sur lit de batavia, quelques radis, et trois pruneaux. Le dessert était cette fois un gâteau de riz, donc un peu de féculents, pour compléter l'ensemble ! 

Enfin, le premier DBH de mars est le DBH 2.0 # 16 avec cette fois-ci du saumon cuit, avec du riz, de la mâche mélangée à quelques feuilles de red chard. Il fallait bien un double dessert pour faire passer la rentrée ;-) : une dose choco (mini mais suffisante pour mon goût) et une clémentine. 

Et voilà ! promis je vais essayer d'être plus régulière... Mais bon, ces trois boitadéj's avaient tout de même un joli point commun protéiné ! 

Et vous, des nouvelles de vos déjeuners au boulot ?

Moi après mois... février 2014

J'inaugure une nouvelle rubrique tout à l'ego que je lis çà et là sur des blogs amis et que j'aime bien ! C'est à l'initiative de Moka, du blog Au milieu des livres (CLIC), que nous sommes invités à partager nos émois du mois... Voici donc mon février 2014. 

Commencer février par des krampouz délicieuses / Stresser comme une malade / Ne pas oser aborder le sujet / Être noyée sous les copies / Ressentir un soulagement de courte durée / Mettre à plat / Respirer / Prendre un an de plus / Passer de bons moments avec des amies chères / Recevoir plein de cadeaux ! / Tester une machine à faire des bulles dans l'eau / Essayer de désencombrer / Ne pas y arriver / Déprimer / Profiter des câlins, des rires et des jeux des petits-fils les plus beaux du monde (en toute objectivité, cela va sans dire) et adorer ces doux moments / Se dire qu'on devrait faire ça plus souvent / Savourer des paniers bio / Se lasser / Être noyée sous les copies / Détester la panne d'internet / Retrouver du temps / Lire / Tester des recettes / Avoir des douleurs partout / Se dire que c'est moche de vieillir... / Être noyée sous les copies / Se réjouir d'une troisième grand-maternité unique \o/ / Porter une attelle / Ne plus avoir le droit de porter d'aucune main, ça va être pratique / Renoncer à tricoter pour un moment / S'offrir un joli sac à dos en cuir noir / Être sûre d'avoir le meilleur ostéopathe de la terre ! / Craquer sur des fringues colorées / Être noyée sous les copies / Aimer lire les "moi après mois" des copiNETtes / Oser participer à ce rendez-vous / Attendre le printemps...

Vous retrouverez le mois de Moka ICI et celui de Sarah ICI ! Et le vôtre ?

Toujours là...

Eh oui je suis toujours là...
Mais j'ai profité des vacances... et j'avais aussi quelques soucis un peu gênants : une connexion inexistante pendant presque une semaine et... une attelle très décorative !

Certes je suis droitière, mais finalement, la main gauche sert à beaucoup de choses...

Pour me faire pardonner, voici ce qui tente d'égayer le jardin, malgré la pluie, le vent et le temps maussade !

Vous avez vu, j'ai même réussi à prendre la photo un jour de soleil ! Allez, je reviens doucement !

DBH 2.0 # 13 : vive la couleur !

Le voici le voilà, le DBH est là ! 

Il a bien plu à mes collègues qui ont pu découvrir une crudité sympathique ! 

Le voici : 

Au programme : 

• radis de la variété red meat comme je vous en avais déjà montré ICI (clic) mais cette fois, il s'agissait de petits modèles ;-) et mes collègues ont découvert cette entrée avec plaisir !
• poulet grillé en petits morceaux
• pommes de terre parsemées de ciboulette (il reste souvent des pommes de terre dans le frigo et je trouve que c'est une bonne base !) avec fiole de vinaigrette.

J'ai oublié de photographier le yaourt nature du dessert... Rien d'exceptionnel, mais un déjeuner coloré, ça remonte le moral quand il fait gris ! 

La semaine dernière, tout le monde a zappé mon DBH fond de frigo (CLIC)... Snif ! J'ai bien vu que la tarte amandines aux poires vous tentait davantage, on se demande pourquoi ! ;-) Rha la la c'est que c'est toujours fait à l'arrache chez moi... Pourtant j'ai souvent des velléités de cuisine... Allez, tant pis : ce sont de vrais DBH de feignasse, j'assume !

Tarte amandine aux poires...

Le temps de la galette est passé mais nous adorons les desserts à base d'amandes... aussi, lorsque Kakoo, du blog Kakooture CLIC a parlé de tarte amandine aux poires sur un forum de copiNETtes, je n'ai pas su résister... 

Ma maman est une artiste peintre sur porcelaine (entre autres talents...) et j'ai la chance d'avoir un joli plat à tarte. Voyez plutôt : 

Et le motif appelle une tarte sucrée, non ? Et c'est bien la poire qui est mise en avant ! Regardez mieux ! 

J'ai suivi la même recette que Kakoo : c'est une recette qui convient à ma flemme légendaire, avec des poires au sirop et une pâte toute prête (personnellement je prends la pâte Mar*e, 100% ingrédients naturels) et vous pouvez la trouver ICI sur le site CuisineAZ.

Avant cuisson... 

 Et après... un peu trop de cuisson ;-)

Pour une prochaine fois, four un peu moins chaud et cuisson un peu moins longue pour davantage de moelleux : mon four semble un peu violent ! Mais ça ne s'est finalement pas senti au goût (sauf pour le "trottoir" à certains endroits), c'était vraiment délicieux et on a adoré ! Une expérience à renouveler !

Pas si mal pour une débutante ? ;-)

DBH 2.0 # 12 : fond de frigo...

Héhé, on fait avec ce qu'on a... 

En l'occurrence : quelques feuilles de batavia, deux tranches de rôti de porc agrémentées de cornichons et de petits oignons, du riz, une vinaigrette et un dessert que j'adore : un simple fromage blanc sur lit de fruits ! Et hop ! Mission accomplie : on peut déjeuner et repartir du bon pied !

DBH 2.0 # 11 : cakes au chorizo au programme !

Et hop, je suis dans les temps ! Voici le DBH de la semaine : 

Un bentô qui change un peu, puisque j'ai pris le temps de faire des mini-cakes pommes de terre/chorizo doux avec la préparation dont je vous ai déjà parlé ICI. Pour aller avec, une salade rafraîchissante endive / pomme et une vinaigrette à l'huile de noix (invisible). Un dessert chocolaté pour finir ! 
Et hop, ça permet de repartir du bon pied pour l'après-midi !

Dans le jardin...

Regardez bien le merveilleux plumage qui égaie mon jardin... Eh oui, c'est celui d'un geai (d'ailleurs, ce jour-là, il y en avait deux dans le prunus, attirés sans doute par le restaurant local ;-)
Les photos sont évidemment médiocres car elles ont été prises à travers les vitres, pour ne pas effrayer les oiseaux ! Désolée ! Mais j'adore regarder les geais...

Et c'est plus fort que moi : quand j'en vois un, je pense immédiatement à ce poème dont voici un court extrait... 

Le plus beau vers de la langue française, René de Obaldia, Innocentines

« Le geai gélatineux geignait dans le jasmin »
Voici, mes zinfints
Sans en avoir l’air
Le plus beau vers
De la langue française.
Ai, eu, ai, in
Le geai gélatineux geignait dans le jasmin…
Le poite aurait pu dire
Tout à son aise :
« Le geai volumineux picorait des pois fins »
Eh bien ! non, mes infints
Le poite qui a du génie
Jusque dans son délire
D’une main moite
A écrit :
« C’était l’heure divine où, sous le ciel gamin,
LE GEAI GÉLATINEUX GEIGNAIT DANS LE JASMIN. »
[...]
 

2014 : oser rêver !

C'est la saison des résolutions ! Comme vous le savez, je préfère les appeler "rêves", ce qui me paraît moins culpabilisant quand on ne les tient pas ;-). Vous en trouverez régulièrement sur ce blog (CLIC). 
En 2013, j'avais mis l'année sous le signe de l'allègement (c'était ICI). Force est de constater que le résultat n'a pas été à la hauteur de mes espérances : je sens toujours la pesanteur des contraintes que je supporte mal, je n'arrive pas à accepter qu'on me recule l'âge de la retraite alors que la seule envie que j'ai, c'est d'avoir du temps pour moi avant qu'il ne soit trop tard (je me fais l'effet d'être un animal avec lequel on s'amuse en agitant devant lui un objet tentant qu'on recule dès qu'il croit pouvoir s'en saisir), je trouve que le temps me manque de plus en plus, probablement parce que je suis devenue lente, ce que je n'étais absolument pas il y a ne serait-ce qu'une dizaine d'années. Le processus est engagé, il est inéluctable et je ne voudrais pas avoir des regrets le jour où...

Le mot d'ordre de cette année sera... SÉRÉNITÉ. J'ai souhaité au premier de l'an la sérénité à beaucoup d'amies et ce jour-là, c'est aussi ce que ma maman a espéré pour moi. Je crois que ce serait une très belle chose que je parvienne à être sereine, enfin. Je me doute bien que, Paris ne s'étant pas fait en un jour, la sérénité ne va pas fondre sur moi comme un aigle ! Je ne vais pas sortir de mon état naturel d'un coup de baguette magique (j'ai eu il y a quelques années un chef qui m'avait appelée "boule de stress", vous voyez le genre... eh bien c'est tout moi !) ! Je vais donc tenter d'y aller... à petits pas, comme en suivant les petits (ou gros) cailloux et en voyant où ils me mènent. 

Pour tout vous dire, je me demande un peu comment faire... Je vais donc tâtonner... et partager mes tâtonnements sur ce blog.

Et vous, quels sont vos rêves cette année ?

DBH 2.0 # 10 : déjà en retard, argh !!!!!

C'est officiel, je suis à la ramasse... Pourtant, j'ai bien préparé une boitadéj la semaine dernière ! Allez, la voici :

Simple et bon ! 

* des tranches de jambon tartinées de bovidé mort de rire et découpées pour une dégustation facile

* des carottes râpées

* des pommes de terre parsemées de ciboulette

* et évidemment (invisible sur la photo), une vinaigrette huile d'olive/vinaigre balsamique que j'ai désormais toujours en stock dans le frigo en fiole prête à l'emploi ! 

Le dessert est une banale crème à la vanille, mais j'avoue, son côté régressif me convient très bien ! 

Et vous ? Vous avez boitadéjeuné ? 

Je reconnais, je n'ai pas fait que cela... Outre la galette, réalisée par l'homme, trop vite dévorée pour pouvoir être immortalisée sur la pellicule ;-), j'ai aussi fait des financiers (comme d'habitude CLIC) et des rochers coco (pas très présentables et un peu bronzés ;-) mais délicieux, grâce à cette recette CLIC (ou presque, puisque je n'ai mis que 100g de noix de coco râpée et 80gr de sucre)... 

 Il fallait bien utiliser les blancs restants après les mayonnaises spéciales fruits de mer des fêtes ! 

EDIT du 14 janvier : 
Avez-vous vu le superbe DBH de Marie ICI ? Un vrai bentô de saison, avec de la galette en dessert, miam !  Et avec un cadeau de Noël comme celui-ci : CLIC, Dolly n'a aucune excuse pour ne pas nous rejoindre pour le DBH 2.0 en 2014 !

Très belle année 2014 !

Tout est dans le titre ! 

Que 2014 vous soit douce, qu'elle vous apporte santé, bonheur et sérénité ! 

DBH 2.0 # 7, 8 et 9 : eh oui, j'ai déjeuné en décembre !!!!!

Allez, je me dépêche, et je vous prouve que j'ai tout de même déjeuné de temps à autre en décembre !

Un premier DBH, le DBH 2.0 #7, est tout simple et presque tout blanc :

D'abord, une soupe instantanée à la tomate, puis un peu de radis noir à croquer dans le moule à muffin revisité en coupelle ;-), des aiguillettes de poulet grillées, du riz et une sauce balsamique/olive ! En dessert, un yaourt aux myrtilles !

Le deuxième DBH 2.0 #8 est  le DBH de la reine des feignasses (aka moi ;-))

Vous reconnaissez des nouilles japonaises dans un bol de soupe (il suffit de verser de l'eau bouillante et d'attendre 5 mn et hop !), encore un yaourt à la myrtille et une banane (pour la garder, la banane :-D)

Enfin le troisième et dernier de l'année 2013 ne brille pas par son originalité... 

Un peu de chou blanc, des bâtonnets de carotte, encore des aiguillettes de poulet grillées et une fiole de vinagrette balsamique / olive, avec un dessert lacté saveur crème brûlée ! 

Voilà ! 

Et en 2014... on continue et on essaie de varier les plaisirs ! Si si !!!! Ma belle-fille avait fait au réveillon de Noël, entre autres délices, des petites madeleines salées au magret de canard fumé... mmmmh !!!! Ça serait top dans un DBH ! J'y pense, j'y pense...

Oups... quel silence assourdissant ici !

Coucou me revoilou... 

Le mois de décembre a eu raison de moi : beaucoup de boulot pour le boulot, la perspective des fêtes qui me stresse toujours beaucoup (allez savoir pourquoi, à l'inverse de tous ou presque, je ne suis pas forcément une fan de cette période...) et j'ai vite été débordée (d'autant que quand on espace les billets, on perd le fil et ça devient plus difficile de revenir !). C'est fou d'ailleurs à quel point je trouve que je me noie dans un verre d'eau alors que plus jeune, j'arrivais à gérer plein de choses en parallèle. Pfff... l'effet carte d'identité, sans doute. Pas grave, comme tous les ans, je vais essayer d'améliorer les choses ! Attendez de voir mes résolutions... ;-)

J'espère que pour Noël, vous avez profité de ceux que vous aimez comme j'ai eu la chance de le faire. Ce sont des moments de bonheur inoubliables qui redonnent la pêche pour le retour à la réalité de tous les jours !

À propos de quotidien, je vais essayer de revenir en partager quelques images avec vous par ici ! 

Allez, pour vous donner l'eau à la bouche un avant-goût, je vous montre un cake aux Caramb*rs apporté au le repas de Noël du boulot grâce à l'article de Nini sur son blog ICI (clic) en suivant la recette de souri7 du blog Entrez, c'est ouvert ICI (clic) !

On en mangerait, non ? Et encore, il vous manque le parfum caractéristique des gourmandises de notre enfance ! C'est au moins un moyen d'en manger sans avoir à affronter le courroux du dentiste :-D !

DBH 2.0 : pas cette semaine !

Pas de bentô pour moi cette semaine ! Mais il y en aura durant la semaine à venir ! 

D'ici là, allez donc voir celui que va dévorer Marie ICI !

En revanche, j'ai goûté mon premier thé du calendrier de l'Avent montré ICI : une tuerie !!!!! Je vous en reparle très vite ! 

Ugh !

Héhé quel drôle de titre, n'est-ce pas ? C'est ma belle-fille qui suit la mode indienne du moment ! Oui ma super belle-fille (j'ai une chance inouïe, je savoure !), qui m'a offert mon génial calendrier des thés (CLIC) ! 

Souvenez-vous de mes bracelets à mantra incorporé vus ICI... Ils viennent de L'Atelier 13 (la boutique est ICI) et de nouveaux modèles sont apparus, dont des modèles navajos très sympas ! Ils plaisaient beaucoup à ma belle-fille chérie et je trouve qu'ils lui vont très bien !

Les voici à son poignet : 

Un en laiton doré, un en métal argenté, ça va bien avec son jonc plutôt rosé, n'est-ce pas ?

J'adore qu'on aime les mêmes trucs de filles ! Un peu de frivolité dans ce monde de brutes, ça fait du bien !

Vivement le 1er décembre !

J'ai hââââte !!!!! 

En effet, cette année, ma belle-fille (et mon fils, et mes petits-fils, mais bon, c'est tout de même ma belle-fille qui a toujours des idées géniales de ce genre) m'a (m'ont) offert un super cadeau : un calendrier des thés ! C'est un calendrier de l'Avent, avec chaque jour, un nouveau thé à découvrir. Pour moi qui suis une grande consommatrice de ce délicieux et délicat breuvage, c'est vraiment un cadeau extra ! La boîte est magnifique :

et une fois ouverte, le parfum qui en émane est... mmmmmh... à tomber !

C'est le célèbre calendrier de L'encre violette (CLIC) qui n'existe qu'à mille exemplaires ! Et j'en ai un !!!!! Et pour l'avoir, il faut vraiment être drôlement douée (ça part comme des petits pains et ce n'est pas simple de se connecter au site !).

Héhé je suis une veinarde ! Un immense merci à ma belle-fille chérie !

Et... vivement le 1er décembre !

DBH 2.0 #6 : simplissime !

Oups, j'ai failli rater la fin de la semaine ! C'est vrai que comme mon DBH se fait le vendredi... il faut que j'y pense pendant le week-end et là, j'avoue, ça m'était sorti de la tête ! 

Voici donc ce que j'ai mangé avant-hier midi :

Comme toujours (alors que chaque semaine, je me promets de me faire un petit cake salé...), c'est du fond de frigo vite mis dans la boîte ! Carottes râpées, surimi, riz basmati et vinaigrette (vive la couleur orange qui donne du pep's !). Comme le temps se rapproche de celui d'hiver en ce moment, une soupe en sachet (velouté à la tomate) m'a réchauffée ! Quelques gressins sont cachés dessous et ont complété la partie salée ! 

En dessert, un fromage blanc sur lit de framboises de chez WW que j'adore !

Et hop ! Un DBH pour la route ! J'essaie de faire mieux la semaine prochaine, promis ! 

EDIT de 21h : n'oubliez pas d'aller voir le bentô de Marie ! Comme je ne suis pas en avance, vous pouvez voir son bentô de la semaine ICI et son bentô de demain ICI ! Je trouve qu'ils sont toujours magnifiques ! J'adore les "bentos corréziens rustiques" (comme dit Marie) et je les partagerais volontiers : miam !

Un nouveau mantra sur bracelets... ;-)

Souvenez-vous, je vous ai déjà montré certains de mes bracelets à mantra incorporé ! 

Il y a eu celui-ci CLIC : Apéro, Gâteaux et Mignardises / Régime, Abdo-fessiers et Diététique ;-) et aussi cet autre CLIC : Carpe Diem, pas à pas, on va loin...

Voici le mantra du moment : Relax, Take it easy ! Programme à suivre...

On va essayer... 

EDIT : c'est l'enthousiasme, je m'en doutais ! Comme Marie l'a deviné, mes bracelets viennent de L'Atelier 13, où vous pourrez trouver des tas de merveilles (ma belle-fille a déjà deux sacs cosi et je lorgne dessus...) ! Cliquez ICI pour le constater !

DBH 2.0 #5 : hors saison...

Voici donc le DBH de la semaine, complètement hors saison, puisqu'il est composé de deux rouleaux de... printemps ! Y'a plus de saison...

Ces rouleaux de printemps ne sont pas du tout faits maison, comme en témoignent les sachets de sauce qui les accompagnent. Je les ai juste posés sur un lit de salade et j'ai emporté un petit ramequin pour pouvoir commodément leur faire faire trempette ! C'était fort bon, et il faut bien cela en ce moment pour oublier la grisaille et la froidure qui nous envahit ! J'attends impatiemment le DBH de Marie lundi sur son blog Au bonheur des dames ICI... Allez, personne pour nous rejoindre ? On ne peut pourtant pas dire que ce que j'emporte soit très travaillé, rien à voir avec un bentô charaben comme ceux de Mademoiselle M. ICI... ;-)

Au siècle dernier... j'avais de grands projets !

Je suis en ce moment très portée sur le tricot et je m'affaire pour avancer mon trendy châle. La faute au temps gris et froid qui s'installe sans doute... Et j'ai repensé à d'anciens tricots (comme celui-ci, déjà montré ICI clic) et aussi à un en-cours... du siècle dernier ! Voyez plutôt : 

Je l'avais abandonné suite à une flemme aiguë, puis une prise de poids qui le rendait impossible à envisager. Ceux qui me connaissent savent que j'ai perdu aux alentours de dix-sept kilos en 2012 (merci WW)... Finalement, j'envisage peut-être d'y retourner un de ces jours... quand j'aurai 

• fini mon trendy rose (CLIC)
• fini mon écharpe (CLIC)
• fini mon trendy bleu (CLIC)
• testé le crochet (parce que le Chouette Châle vu chez Marie ICI me fait de l’œil !)

Demain ou après-demain, somme toute... ;-)

Bien sûr, tous ces en-cours ont  un peu avancé depuis les photos... mais bon, aucun n'est terminé ! Et vous, vous avez des placards pleins d'en-cours inavouables ? Si vous les montriez sur vos blogs ? Allez, soyez sympas, ne me laissez pas toute seule !

Futilité : du nude sur ongles courts !

Héhé ça fait un sacré bout de temps que je ne vous ai pas montré mes nouveaux vernis... La mode est, entre autres, au nude, paraît-il... Ce n'est pas ma couleur préférée mais j'avoue m'être arrêtée devant cet Ivory beige de chez Mavala, marque dont j'apprécie les petites bouteilles (au moins on n'en perd pas des litres par dessèchement !). 

Je trouve que les ongles très courts, comme le sont les miens en ce moment, se prêtent bien à cette discrétion, pas vous ?

DBH 2.0 #4 : souvenir d'enfance...

Encore une fois je suis en retard pour le DBH, quelques soucis de santé m'ont empêchée de mettre à jour ce blog, mais tout est rentré dans l'ordre et me revoilà ! 

Le DBH de la semaine est une fois de plus tout simple et la salade de riz qui le constitue est celle de mon enfance : riz basmati, jambon, tomates, maïs ! Je n'ai pas ajouté de dés d'emmental (il n'y en avait plus à la maison !) mais ça aurait été alors vraiment parfait, comme quand j'étais petite ! 

Une fois de plus une fiole de sauce pour assaisonner le tout et à côté, dans un moule à muffin en silicone, trois pruneaux à adjoindre au fromage blanc que j'avais apporté ! Cela convenait parfaitement à mon appétit ! 

Mon bentô est nettement moins élaboré que celui de Marie qui est sur son blog Au bonheur des dames (cliquez ICI pour le blog) ! En effet, je suis ravie et je me sens moins seule puisque Marie participe désormais ! Et son premier bentô spécial DBH me met l'eau à la bouche ! Allez voir plutôt ICI ! J'aimerais beaucoup que d'autres copiNETtes, dont je sais qu'elles préparent leur bentô (n'est-ce pas Dolly de Livres et compagnie CLIC ?) se joignent à nous ! Allez, on relance le DBH, qu'on se le dise !

Work in progress...

Je suis lente mais j'avance... 

Un jour mon trendy châle (oui celui que vous avez déjà vu ICI : clic) me tiendra chaud... 

D'ici là, je suis le précepte du joli mug que ma belle-fille chérie m'a offert : 

Et hop !

DBH 2.0 #3 : en toute simplicité !

Héhé hier je n'étais pas disponible pour vous montrer le DBH de la semaine... J'étais partie à la Capitale retrouver des copiNETtes ! 

Voici donc le DBH de la semaine ! 

Tout bêtement une tranche de rôti de porc avec un cornichon, posée sur un lit de salade (batavia) avec un peu de blé et quelques morceaux de tomate ! La fiole de sauce est bien trop remplie (je ne la vide jamais entièrement mais j'oublie à chaque fois de la remplir moins, mode boulet ON !) avec du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive.

Avec un fond de frigo, on fait un bentô parfait ! Un petit yaourt pour aller avec et voilà !

Belle journée !

Que diriez-vous d'une petite soupe ?

D'accord, ce n'est pas encore l'hiver, malgré le changement d'heure de ce soir, mais le temps pluvieux me donne envie de cocooning ! Comme je me tourne de plus en plus vers des légumes locaux bio (sans être une intégriste, hein !), que j'essaie de ne pas gâcher et que j'ai des envies de soupe étant très frileuse... j'ai décidé d'essayer la soupe de fanes de carottes (bio évidemment).

J'ai mélangé plusieurs recettes, j'ai amélioré la chose avec quelques "extras" et... je me suis régalée ! 

Voici donc la recette : 

Il vous faut : 

• les fanes d'une botte de carottes bio
• un oignon
• une grosse pomme de terre ou deux petites, un modèle spécial purée est parfait
• une demi-tablette de bouillon de volaille (j'ai pris du bouillon de volaille dégraissé Maggi, clin d’œil à ma copine Requia du blog Cuisine et Confidences ICI mais aussi du blog des astucieuses ICI).

Comment faire ? 

Laver les fanes de carottes et les couper très grossièrement au couteau, sans garder trop de tiges. Éplucher l’oignon et la pomme de terre et les couper en petits morceaux.
 Dans une casserole, faire revenir l’oignon dans un filet d’huile d’olive. Quand l’oignon est translucide, ajouter la pomme de terre et les fanes. Faire revenir ensemble, en remuant, pendant 5 minutes.
Couvrir d’un demi-litre d’eau, ajouter la demi-tablette de bouillon de volaille (inutile de saler du coup !) et laisser cuire à couvert pendant 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien tendres. Mixer (le pied à soupe de mon mixer plongeant Kenwo*d a été parfait !). Servir tiède ou chaud. Les gourmands peuvent ajouter une cuillerée de crème fraîche... Miam ! 

Et vous, récupérez-vous les fanes ou la verdure pour en faire des soupes ?

DBH 2.0 #2 avec une salade originale !

Héhé reprenons les bonnes habitudes... avec le bentô de la semaine !

Il est rempli d'une délicieuse salade inspirée par Anne de Pupilles et Papilles (CLIC) qui a réalisé ICI une salade de potimarron au raisin et fromage frais. J'avais un potimarron qui n'attendait que ça (j'adore cette courge qui ne s'épluche pas : je suis une feignasse !) mais le reste faisait défaut. J'ai donc réinterprété la salade d'Anne et voici ma version : une salade de potimarron à l'Asiago et aux pruneaux !

La recette est quasi inchangée... La voici :

Lavez bien le potimarron, ne l’épluchez pas. Coupez-le en 4, enlevez les graines.

Coupez-le ensuite en dés.

Mettez les dés dans un saladier, arrosez avec 2 cuillères à soupe d’huile, d’une pincée de 4 épices avec une cuillère à soupe d'huile et une pincée de paprika doux (je n'avais plus de 4 épices !). Mettez un film alimentaire sur le saladier pour le fermer (ou utilisez une boîte hermétique si vous préférez) et secouez-le énergiquement pour que les cubes de potimarron soient bien enrobés d'huile et de paprika. Vous pouvez aussi mettre du piment d’Espelette à la place du paprika pour réveiller le tout ! Mélangez et déposez les cubes assaisonnés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pour 45 minutes de cuisson. Laissez tiédir.

Préparez l’assaisonnement : dans un bol une fiole pour sauce à emporter avec le bentô, mélangez une pincée de sel, une pincée de poivre,  une cuillère à soupe de vinaigre balsamique et 2 cuillères une cuillère à soupe d’huile (j'aime la sauce bien corsée et comme les dés de potimarron ont déjà été enrobés d'huile, ça suffit amplement pour mon goût).

Lavez les grains de raisin et séchez-les. Dénoyautez 4 ou 5 pruneaux géants bien moelleux et coupez-les en petits morceaux

Coupez environ 30 à 40 grammes d'Asiago (vous savez, le fromage que je vous ai présenté ICI) en dés.

Mélangez dans le plat de service bentô (vous pouvez en préparez deux) les dés de potimarron rôti, les grains de raisin morceaux de pruneau et les cubes de fromage. Au moment de vous régaler, assaisonnez, mélangez, c’est prêt ! C'est très bon. Je réessaierai avec les grains de raisin, qui doivent apporter un côté craquant et juteux tout à fait agréable...

Mais mon bentô était délicieux et original ! 
Merci à Anne pour cette bonne idée ! (et courez voir son blog ICI si vous ne le connaissez pas : vous allez saliver devant toutes ses recettes !)